2 порции фруктов в день уменьшают риск развития диабета на 36%
Австралийские ученые обнаружили, что употребление всего лишь 2 фруктов в сутки на целых 36% снижает вероятность развития сахарного диабета 2 типа – заболевания, у обладателей которого в крови содержится слишком много сахара.
К таким выводам они пришли в результате анализа данных 7675 человек, предоставивших подробную информацию о своем рационе питания.
Работа показала, что у любителей полезных лакомств вырабатывается меньше гормона инсулина – вещества, с помощью которого клетки нашего тела могут использовать глюкозу как источник энергии.
«Мы обнаружили, что у употреблявших по 2 фрукта в день людей риск развития сахарного диабета на протяжении ближайших пяти лет снижен на 36% по сравнению с теми, кто получает менее половины порции. Фруктовый сок таких результатов не дал.
Эти результаты показывают, что здоровая диета, правильный образ жизни и употребление цельных фруктов является отличной стратегией для уменьшения вероятности диабета».
Источник:
https://www.sciencedaily.com/